Bejegyzések Egészséges
Egyszerű répaleves
Nagyon olcsó pillanatok alatt elkészíthető töménytelen mennyiségben fogyasztható egészséges egyszerű répaleves. A répaleves hozzávalói – 50 dkg sárgarépa – 1 vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 3 evőkanál tejföl – só, bors, kömény Az egyszerű répaleves recept elkészítése A répát meghámozom, lereszelem. A hagymát apró szeletekre szeletelem. Egy lábosban az... more
Olvasd továbbAlmás diós endívia saláta
Az endívia vagy cikória igen egészséges étel, rengeteg módon készíthetjük, sütve, főzve vagy akár nyersen salátának. Sok vitamint és ásványi sót tartalmaz, magas a rost tartalma, viszont kalória szegény. Az endíviát dióval és almával párosítva igen finom egészséges fogyókúrás salátát készíthetünk. Az almás diós endívia saláta recept hozzávalói – 3... more
Olvasd továbbCéklás lepény
Lepényt, tócsnit általában burgonyából, néha cukkiniből készítjük, de érdemes kipróbálni az alábbi különleges igen egészséges fogyókúrás cékla tócsni vagy lepény receptet. Hozzávalók – egy 25-30 dkg-os nyers cékla – 20 dkg liszt – 2 dl tejföl – 2 tojás – 10 dkg reszelt sajt – 10 dkg kecskesajt – 10... more
Olvasd továbbTonhalas rizses céklasaláta
Gyorsan elkészíthető egyszerű előétel de akár főételként is jó vacsorára a tonhalas rizses céklasaláta. Hozzávalók – 15 dkg rizs – 1 főtt cékla – 1 natúr tonhal konzerv 16 dkg – 1 lilahagyma – 3 evőkanál olívaolaj – 1 evőkanál balzsamecet – só, bors A tonhalas rizses céklasaláta recept elkészítése... more
Olvasd továbbMarokkói csicseriborsó saláta
Egészséges tápláló csicseriborsó saláta marokkói módra. Hozzávalók a csicseriborsó salátához – 1 konzerv csicseriborsó – 1 lilahagyma – 4 evőkanál olívaolaj – 2 paradicsom – 1 citrom leve – őrölt kömény – cayenne-i bors – só, bors – friss mentalevél A marokkói csicseriborsó saláta recept elkészítése A hagymát vékonyra szeletelem... more
Olvasd továbbGluténmentes hajdinalisztes pizza
Egy finom egyszerű igen egészséges gluténmentes hajdinalisztes pizzatészta recept. A hajdinaliszt igen gazdag protein, vas, magnézium és B6 vitamin forrás és alacsony a kalória értéke. Hozzávalók – 12 dkg hajdinaliszt – 1,2 dl víz – 1 kávéskanál gluténmentes élesztő – 1 evőkanál olívaolaj – só A gluténmentes hajdinalisztes pizzatészta recept... more
Olvasd továbbGluténmentes pizza
Csicseriborsólisztből készült egészséges gluténmentes pizza pillanatok alatt. Hozzávalók – 12.5 dkg csicseriborsóliszt – 2.5 dl víz – 1 kávéskanál szódabikarbóna – 1 evőkanál olívaolaj Gluténmentes pizza recept elkészítése A szódabikarbónát, csicseriborsólisztet, az egy evőkanál olívaolajat és a vizet összekeverem, egy palacsintatésztához hasonló sűrűségű tésztát kapok. Félre teszem pihenni 30 percet.... more
Olvasd továbbGomba duxelle
A gomba duxelle egy speciális eljárással készült gombapép. Hozzávalók – 1 kg gomba – 15 dkg vaj – 2 evőkanál olívaolaj – 2 mogyoróhagyma – citromlé – só, bors A gomba duxelle recept elkészítése Egy serpenyőben megolvasztom a vajat és az olívaolajat, beleteszem a nagyon vékony apróra szeletelt mogyoróhagymát, megdinsztelem. ... more
Olvasd továbbGombás hajdinapalacsinta
A hajdinalisztes palacsinta hatalmas előnye, hogy nagyon lehet variálni a tölteléket, így mindenki ízlésének megfelelő palacsintákat készíthetünk villám gyorsan. A hajdinaliszt az egészséges táplálkozás elkerülhetetlen alapanyaga, glutén mentes, csökkenti a magas vérnyomást és koleszterin szintet. A gombás hajdinapalacsinta hozzávalói A palacsinta tésztához – 30 dkg hajdinaliszt – 7 dl víz... more
Olvasd továbbPadlizsán kaviár, padlizsánkrém
Könnyen elkészíthető igazi fogyókúrás étel a padlizsán kaviár, vagy padlizsánkrém. Hogy igazán jó ízű legyen alufóliába tekerve sütőben kell sütni. A padlizsán kaviár recept hozzávalói – 2 padlizsán – egy fél citrom leve – 2 gerezd fokhagyma – 2 evőkanál olívaolaj – só, bors A padlizsánkrém, padlizsán kaviár elkészítése A... more
Olvasd tovább
