Receptek és Bejegyzések leves

Csurgatott tojásleves

By: recept parádé | 0 Hozzászólás | | Kategória: Előételek, Levesek, Tojásos receptek | Címkék : ,

Egyszerű gyorsan elkészíthető csurgatott tojásleves recept feljavítva egy posírozott tojással. A csurgatott tojásleves recept hozzávalói – 2 tojás – 1 evőkanál olaj – 1 evőkanál liszt – fél kavés kanál őrölt pirospaprika – köménymag – só A csurgatott tojásleves recept elkészítése Felmelegítem az olajat rászórom a lisztet és egy világos... more

Olvasd tovább

Kelkáposztaleves tojással

By: recept parádé | 0 Hozzászólás | | Kategória: Előételek, Levesek | Címkék : ,

Ez az egyszerű gyorsan elkészíthető csurgatott kelkáposztaleves egy kicsit másképp készül mint a megszokott hagyományos kelkáposztaleves. Tojásos kelkáposztaleves hozzávalói – 25 dkg kelkáposzta – 1 vöröshagyma – 1 liter víz – só, bors – 2 evőkanál olívaolaj – 3 tojás – 5 dkg reszelt parmezán sajt A csurgatott tojásos kelkáposztaleves... more

Olvasd tovább

Póréhagyma krémleves

By: recept parádé | 0 Hozzászólás | | Kategória: Előételek, Levesek | Címkék : ,

Az őszi – téli hidegekben egy egészséges krémleves recept póréhagymából. A póréhagyma krémleves hozzávalói – 4 póréhagyma – 1 burgonya – 1 vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 evőkanál vékonyra szeletelt petrezselyem – 0.5 liter leves alaplé – só, bors – tej A póréhagyma krémleves recept elkészítése A póréhagyma... more

Olvasd tovább

Egyszerű répaleves

By: recept parádé | 0 Hozzászólás | | Kategória: Egészséges, Előételek, Levesek | Címkék : , ,

Nagyon olcsó pillanatok alatt elkészíthető töménytelen mennyiségben fogyasztható egészséges egyszerű répaleves. A répaleves hozzávalói – 50 dkg sárgarépa – 1 vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 3 evőkanál tejföl – só, bors, kömény Az egyszerű répaleves recept elkészítése A répát meghámozom, lereszelem. A hagymát apró szeletekre szeletelem. Egy lábosban az... more

Olvasd tovább

Paleo spárgakrémleves

By: recept parádé | 0 Hozzászólás | | Kategória: Előételek, Levesek, Paleo | Címkék : ,

Paleo spárgakrémleves recept hozzávalói – 50 dkg zöld spárga – 1 fej hagyma – 10 szál snidling – 1 tojás sárgája – olívaolaj vagy valamilyen zsiradék – egy fél citrom – 1 evőkanál balzsamecet A peleo spárgakrémleves recept elkészítése A zöld spárgák szárának a végeit levágom a kiálló részeket egy késsel... more

Olvasd tovább

Velouté Dubarry

By: recept parádé | 0 Hozzászólás | | Kategória: Előételek, Levesek, Nemzetek konyhája | Címkék : , ,

Velouté Dubarry recept A francia konyha egyik nagy klasszikusa a Dubarry krémleves, karfiol alapú krémleves.  Ha a tojás sárgáját is belekeverjük akkor velouté Dubarry, különben créme Dubarry a recept rendes elnevezése. A velouté Dubarry recept hozzávalói – fél fej karfiol – 1 póréhagyma fehér része – 1 liter borjú vagy... more

Olvasd tovább

Az eredeti vichyssoise

By: recept parádé | 0 Hozzászólás | | Kategória: Előételek, Levesek | Címkék : ,

Az eredeti vichyssoise krémleves recept A créme Vichyssoise ( ejtsd: visiszoáz ) Franciaországból Vichy városából származik, valójában egy krumplis, póréhagymás hideg krémleves. A vichyssoise-nak rengeteg változata létezik, de ez a recept az amit a tradicionális francia konyhában annak idején készítettek. A Vichyssoise krémleves hozzávalói – 5 darab burgonya – 2... more

Olvasd tovább
reklám