Bejegyzések Köretek

Vitelotte fekete burgonya

By: recept parádé | 0 Hozzászólás | | Kategória: Köretek, Zöldségek főzési, párolási ideje

A vitelotte burgonya eredetileg Peruból származik, ma Európában főleg Franciaországban termesztik. Egészségesebb mint a hagyományos burgonya, íze teljesen ugyanaz. Igen gazdag anticián tartalma miatt egészségre jó hatással bíró antioxidáns. Csökkenti a vérnyomást. Hasonlóan készíthetjük el mint a hagyományos burgonyát, sült krumplinak, pürének, chipsnek stb. Főzési ideje kb. 20 perc. more

Olvasd tovább

Egészséges cukkini brokkoli püré

By: recept parádé | 0 Hozzászólás | | Kategória: Egészséges, Köretek | Címkék : , , ,

Gyorsan elkészíthető szénhidrátszegény egészséges köret cukkini és brokkoli felhasználásával. Hozzávalók 50 dkg brokkoli 50 dkg cukkini 2 gerezd fokhagyma só, bors Az egészséges cukkini brokkoli püré elkészítése A brokkolit és a meghámozott feldarabolt cukkinit pároló edényben megpárolom a fokhagymával együtt. Egy szűrőben kicsepegtetem a cukkiniből a vizet. Mixerrel összemixelem a... more

Olvasd tovább

Köretek

By: recept parádé | 0 Hozzászólás | | Kategória: Köretek

more

Olvasd tovább

Gombás cukkinis quinoa

By: recept parádé | 0 Hozzászólás | | Kategória: Egészséges, Köretek | Címkék : ,

gombás cukkinis quinoa köret

A quinoa jótékony hatásai az egészségre cukorbetegek részére régóta ismert. A quinoa rendszeres fogyasztását rengeteg recept segíti, ez csak egy a sok közül. Szénhidrátszegény egészséges zöldséges quinoa köret sült húsokhoz nem csak fogyókúrázóknak, cukorbetegeknek. Hozzávalók – 10 dkg fekete quinoa – 10 dkg kuszkusz – 2 darab cukkini – 30... more

Olvasd tovább

Egyszerű karalábépüré

By: recept parádé | 0 Hozzászólás | | Kategória: Egészséges, Köretek | Címkék :

Igen egészséges köret, burgonyapüré helyett kiváló megoldás a karalábépüré. Az egyszerű karalábépüré recept hozzávalói – 1 karalábé – 0.25 liter alaplé – olívaolaj – szerecsendió – bors Az egyszerű karalábépüré recept elkészítése A karalábét meghámozom, majd feldarabolom. Egy lábosban kevés olívaolajat melegítek, beleteszem a karalábékat pár percet pirítom, majd hozzáöntöm... more

Olvasd tovább

Egyszerű párolt brokkoli

By: recept parádé | 0 Hozzászólás | | Kategória: Köretek

Igen hasznos egészséges zöldség a brokkoli, igen magas a C vitamin tartalma, de jelentős K, B és E vitaminnal is rendelkezik. Legjobb megoldás párolva készíteni, így őrizhetjük meg legjobban a benne lévő vitaminokat. Az egyszerű párolt brokkoli főzése A brokkoli főzési ideje nagyon rövid, kuktában gőzben párolva a sípolástól számítva... more

Olvasd tovább

Egyszerű párolt lilakáposzta

By: recept parádé | 0 Hozzászólás | | Kategória: Köretek | Címkék :

Igen egészséges étel, húsok mellé kiváló köret. Egyszerű párolt lilakáposzta recept hozzávalói –  1 kg lilakáposzta – 4 evőkanál olaj – 1 evőkanál almaecet -őrölt kömény – víz Az egyszerű párolt lilakáposzta recept elkészítése A lilakáposzta végeit levágom, külső leveleit kidobom. Négy fele vágom, majd 2 mm csíkokra szeletelem, a... more

Olvasd tovább

Bulgur az egészséges köret

By: recept parádé | 0 Hozzászólás | | Kategória: Köretek

A közel-keletről származó bulgur lassan itthon is kezd egyre népszerűbbé válni, mivel kifejezetten egészséges köret, elkészítése gyors és egyszerű. Magas rost és ásványi anyagtartalmának köszönhetően hozzájárulhat a gyorsabb emésztéshez és a káros anyagok bélrendszeren való áthaladásához. A bulgur glikémiás indexe 46, míg a rizs glikémiás indexe 78. Magas B1, B2,... more

Olvasd tovább

Paradicsomos quinoa rizottó

By: recept parádé | 0 Hozzászólás | | Kategória: Egészséges, Köretek | Címkék : ,

Töltött paradicsomhoz vagy töltött paprikához kiváló köret a paradicsomos quinoa rizottó, tökéletesen helyettesíti a rizst. Érdemes kipróbálni, mivel igen egészséges, gluténmentes étel.  A paradicsomos quinoa rizottó recept hozzávalói – 20 dkg quinoa – 1 vöröshagyma – 2.5 dl paradicsomlé – olívaolaj – só, bors A paradicsomos quinoa rizottó recept elkészítése... more

Olvasd tovább

Rakott krumpli francia módra, Tartiflette

By: recept parádé | 0 Hozzászólás | | Kategória: Főételek, Köretek, Nemzetek konyhája | Címkék :

Rakott krumpli francia módra, a tartiflette reblochon sajttal igen hasonlít a mi rakott krumplinkhoz, a különbség csak annyi, hogy kolbász és tojás helyett szalonnával és sajttal készül a francia rakott krumpli. Hozzávalók – 1 kg burgonya – 25 dkg reblochon sajt – 20 dkg szalonna – 2 vöröshagyma – 2... more

Olvasd tovább
reklám




Recept Parádé

FREE
VIEW