Receptek és Bejegyzések egészséges
Egészséges cukkini brokkoli püré
Gyorsan elkészíthető szénhidrátszegény egészséges köret cukkini és brokkoli felhasználásával. Hozzávalók 50 dkg brokkoli 50 dkg cukkini 2 gerezd fokhagyma só, bors Az egészséges cukkini brokkoli püré elkészítése A brokkolit és a meghámozott feldarabolt cukkinit pároló edényben megpárolom a fokhagymával együtt. Egy szűrőben kicsepegtetem a cukkiniből a vizet. Mixerrel összemixelem a... more
Olvasd továbbCukkinis flan
Gyorsan elkészíthető egészséges lisztmentes köret, cukkini, tojás, ricotta, hagyma felhasználásával.
recept parádé Olvasd továbbAvokádóban sült tojás
Szuper egészséges gyorsan elkészíthető paleo barát reggeli, tojás sárgája avokádóban sütve.
Feco Olvasd továbbGombás cukkinis quinoa
A quinoa jótékony hatásai az egészségre cukorbetegek részére régóta ismert. A quinoa rendszeres fogyasztását rengeteg recept segíti, ez csak egy a sok közül. Szénhidrátszegény egészséges zöldséges quinoa köret sült húsokhoz nem csak fogyókúrázóknak, cukorbetegeknek. Hozzávalók – 10 dkg fekete quinoa – 10 dkg kuszkusz – 2 darab cukkini – 30... more
Olvasd továbbZabpelyhes tonhalfasírt
Egészséges igen laktató gyorsan elkészíthető zabpelyhes tonhalfasírt recept. Az alábbi hozzávalókból 8 darab zabpelyhes tonhalfasírt készíthető. A zabpelyhes tonhalfasírt hozzávalói – 10 dkg natúr tonhalkonzerv – 6 dkg zabpehely – 2 tojás – 2 – 3 evőkanál tejföl vagy 1 evőkanál ricotta – petrezselyem – só, bors A zabpelyhes tonhalfasírt... more
Olvasd továbbSpárga főzési ideje
A spárga főzési ideje változik a spárga fajtájától és vastagságától. A főzés előtt a zöld spárga kivételével a spárgát megkel hámozni, a hámozást a feje aljától 2-3 cm-re kezdjük. Ha nincs speciális spárgafőzőnk akkor az alábbi módszerekkel főzhetjük a spárgát. Kuktába fél liter vizet teszünk, majd a kosárba helyezve a... more
Olvasd továbbEgyszerű karalábépüré
Igen egészséges köret, burgonyapüré helyett kiváló megoldás a karalábépüré. Az egyszerű karalábépüré recept hozzávalói – 1 karalábé – 0.25 liter alaplé – olívaolaj – szerecsendió – bors Az egyszerű karalábépüré recept elkészítése A karalábét meghámozom, majd feldarabolom. Egy lábosban kevés olívaolajat melegítek, beleteszem a karalábékat pár percet pirítom, majd hozzáöntöm... more
Olvasd továbbParmezános brokkoli fasírt
Glutén és szénhidrátmentes fasírt akár főételként főzelékkel fogyasztható. A parmezános brokkoli fasírt hozzávalói – 50 dkg brokkoli – 10 dkg parmezán sajt – 2 tojás – só, bors A parmezános brokkoli fasírt elkészítése A brokkolit megmosom, majd a virágait lemorzsolom, vagy így gyorsabb, egy mixerben apró morzsásra mixelem. Egy tálban... more
Olvasd továbbGluténmentes almatorta
Nagyon könnyen elkészíthető glutén és cukormentes almatorta recept. Gluténmentes almatorta hozzávalói – 3 alma – 2 dkg vaj – 10 dkg darált mandula – 3 tojás – 1 citrom – 1 dl tejszín – stévia ízlés szerint A gluténmentes almatorta recept elkészítése Az almákat meghámozom, kimagozom és négy fele, majd... more
Olvasd továbbEgyszerű párolt lilakáposzta
Igen egészséges étel, húsok mellé kiváló köret. Egyszerű párolt lilakáposzta recept hozzávalói – 1 kg lilakáposzta – 4 evőkanál olaj – 1 evőkanál almaecet -őrölt kömény – víz Az egyszerű párolt lilakáposzta recept elkészítése A lilakáposzta végeit levágom, külső leveleit kidobom. Négy fele vágom, majd 2 mm csíkokra szeletelem, a... more
Olvasd tovább