Bejegyzések Szendvics
Sonkás uborkás wrap
A sonkás sajtos uborkás wrap nagyon jó választás uzsonnára, vagy hosszabb utazás esetén szendvics helyett. Hozzávalók – 4 tortilla lap házilag – 4 szelet sonka – 80 g friss kecskesajt – kígyóuborka – néhány szelet paradicsom A sonkás kecskesajtos wrap recept elkészítése A kígyóuborkát megmosom és nagyon vékonyra szeletelem. A friss... more
Olvasd továbbCroque Madame
Croque Madame francia melegszendvics valójában a Croque Monsieur továbbfejlesztett változata, a Croque Monsieur tetejére a sajt helyett egy tükörtojást helyezünk. A Croque Madame recept hozzávalói – szendvics kenyér – sajt – vaj – tojás – só, bors A Croque Madame recept elkészítése A szendvics kenyérre ráhelyezek egy szelet ementáli sajtot,... more
Olvasd továbbCroque Monsieur – francia melegszendvics
Croque Monsieur – francia melegszendvics recept Az igazi eredeti Croque Monsieur a francia melegszendvics receptje, ahogy a Párizsi Bisztrókban készítik, nem bonyolult, mégis igen finom. Minden tévhittel ellentétben nem kell hozzá bésamel, az már nem Croque Monsieur. A Croque Monsieur hozzávalói – szendvics kenyér – tej – reszelt sajt ( gruyère... more
Olvasd továbbMelegszendvics másképp
A különböző melegszendvicsek egyre népszerűbbek, de valójában nem igen különböznek egymástól. Az alábbi melegszendvics egy kicsit eltér a hagyományos Croque Monsieur-től, érdemes kipróbálni ezt a melegszendvics receptet ami egy kicsit másképp készült. A melegszendvics recept hozzávalói – kenyér ( lehet szendvicskenyér, vagy valamilyen magos kenyér ) – mascarpone –... more
Olvasd tovább
