Egészséges cukkini brokkoli püré

By : | 0 Hozzászólás | On : | Kategória : Egészséges, Köretek

Gyorsan elkészíthető szénhidrátszegény egészséges köret cukkini és brokkoli felhasználásával.

Hozzávalók

  • 50 dkg brokkoli
  • 50 dkg cukkini
  • 2 gerezd fokhagyma
  • só, bors

Az egészséges cukkini brokkoli püré elkészítése

A brokkolit és a meghámozott feldarabolt cukkinit pároló edényben megpárolom a fokhagymával együtt.

Egy szűrőben kicsepegtetem a cukkiniből a vizet.

Mixerrel összemixelem a zöldségeket, majd egy lábosban kevés olívaolajat melegítek, beleteszem az összemixelt cukkini brokkoli pürét és közepes tűzön elpárologtatom a maradék vizet.

Megsózom, megborsozom és kész is a finom egészséges cukkini brokkoli püré köret.

Share This Post!

Vélemény, hozzászólás?

reklám




Recept Parádé

FREE
VIEW