Zabpelyhes tonhalfasírt
Egészséges igen laktató gyorsan elkészíthető zabpelyhes tonhalfasírt recept. Az alábbi hozzávalókból 8 darab zabpelyhes tonhalfasírt készíthető.
A zabpelyhes tonhalfasírt hozzávalói
– 10 dkg natúr tonhalkonzerv
– 6 dkg zabpehely
– 2 tojás
– 2 – 3 evőkanál tejföl vagy 1 evőkanál ricotta
– petrezselyem
– só, bors
A zabpelyhes tonhalfasírt recept elkészítése
A két tojást felverem, hozzáadom a zabpelyhet, egy evőkanál ricottát, a lecsurgatott natúr tonhalat, petrezselymet.
Megsózom, megborsozom, majd alaposan összekeverem.
Egy serpenyőben kevés olívaolajat melegítek, majd az apróra formált fasírtokat megsütöm, oldalanként 4 perc alatt és el is készült az egészséges laktató zabpelyhes tonhalfasírt.
