Tonhalas tojásos bulgursaláta
Villámgyors egyszerű könnyen elkészíthető egészséges bulgursaláta tonhallal és főtt tojással vacsorára. Tonhalas tojásos bulgursaláta hozzávalói – 10 dkg bulgur – 1 natúr tonhal konzerv – 2 tojás – 1 lilahagyma – 3 evőkanál olívaolaj – fél citrom leve – só, bors Az egyszerű tonhalas tojásos bulgursaláta elkészítése A bulgurt kétszeres... more
Olvasd továbbParadicsomos bárány nyak
Öntöttvas edényben aránylag gyorsan elkészíthető egyszerű paradicsomos bárány nyak recept. Hozzávalók 2 személyre – 2 szelet bárány nyak – 2 hagyma – 1 sárgarépa – 1 gerezd fokhagyma – 3 evőkanál olívaolaj – 1 evőkanál liszt – 1 evőkanál sűrített paradicsom – 1 dl száraz fehérbor – kakukkfű, babérlevél, bazsalikom... more
Olvasd továbbBulgur az egészséges köret
A közel-keletről származó bulgur lassan itthon is kezd egyre népszerűbbé válni, mivel kifejezetten egészséges köret, elkészítése gyors és egyszerű. Magas rost és ásványi anyagtartalmának köszönhetően hozzájárulhat a gyorsabb emésztéshez és a káros anyagok bélrendszeren való áthaladásához. A bulgur glikémiás indexe 46, míg a rizs glikémiás indexe 78. Magas B1, B2,... more
Olvasd továbbEgyszerű quinoa saláta
A quinoa egészségre jótékony hatásai ismertek, érdemes egy finom egészséges quinoa salátát készíteni vacsorára. Az egyszerű quinoa saláta recept hozzávalói – 20 dkg quinoa – 2 kaliforniai paprika ( piros és zöld ) – 1 lilahagyma – 6 darab koktélparadicsom – 1 citrom leve – 4 evőkanál olívaolaj – só,... more
Olvasd továbbTonhalas quinoa saláta
A quinoa jótékony hatása közismert, érdemes tonhallal paprikával társítva egy finom salátát készíteni, akár főételként is. A tonhalas quinoa saláta recept hozzávalói – 10 dkg quinoa – fél kaliforniai paprika ( piros ) – fél kaliforniai paprika ( zöld ) – egy kisebb lilahagyma – natúr tonhal konzerv 10 dkg... more
Olvasd továbbCitromos quinoa torta
Nagyon könnyen, gyorsan omlós gluténmentes tortát készíthetünk quinoa, citrom, cukor és tojás felhasználásával. A citromos quinoa torta hozzávalói – 12 dkg quinoa – 7 dkg cukor – 3 tojás – 2 citrom A citromos quinoa torta recept elkészítése A quinoát leöblítem, majd enyhe tűzön felteszem főni kétszer annyi vízben körülbelül... more
Olvasd továbbQuinoa jótékony hatásai
A quinoa dél-Amerikából származik, közismertem egészséges étel, rostban fehérjében gazdag gluténmentes növény. Magas a magnézium és vas tartalma, található benne E és B vitamin valamint kalcium. Gluténmentes alacsony kalória tartalmú. Több fajta quinoa létezik, a legismertebb a fehér, vörös és a fekete quinoa. Tökéletesen helyettesíti a rizst, mindent elkészíthetünk belőle... more
Olvasd továbbParadicsomos quinoa rizottó
Töltött paradicsomhoz vagy töltött paprikához kiváló köret a paradicsomos quinoa rizottó, tökéletesen helyettesíti a rizst. Érdemes kipróbálni, mivel igen egészséges, gluténmentes étel. A paradicsomos quinoa rizottó recept hozzávalói – 20 dkg quinoa – 1 vöröshagyma – 2.5 dl paradicsomlé – olívaolaj – só, bors A paradicsomos quinoa rizottó recept elkészítése... more
Olvasd továbbMézes diós torta
A diós torták egyik legjobb változata, omlós ízekben gazdag enyhén citromos mézes diós torta. Mézes diós torta hozzávalói A tortához – 10 dkg liszt – 12 dkg dió – 2 tojás – 5 dkg méz – 5 dkg vaj – fél kávéskanál élesztő – 1 kávéskanál fahéj – 1 kávéskanál... more
Olvasd továbbKöménymagos tojásleves
Egyszerű pillanatok alatt elkészíthető köménymagos tojásleves recept szinte semmiből. A köménymagos tojásleves recept hozzávalói – 3 tojás – 2 evőkanál liszt – 1 gerezd fokhagyma – egy kávéskanál köménymag – egy kávéskanál őrölt pirospaprika – 4 evőkanál olaj A köménymagos tojásleves recept elkészítése Az olajat megmelegítem, belekeverem a lisztet, köménymagot... more
Olvasd tovább
