Tonhalas tojásos bulgursaláta

By : | 0 Hozzászólás | On : | Kategória : Egészséges, Előételek

tonhalas tojásos bulgursalátaVillámgyors egyszerű könnyen elkészíthető egészséges bulgursaláta tonhallal és főtt tojással vacsorára.

Tonhalas tojásos bulgursaláta hozzávalói

– 10 dkg bulgur

– 1 natúr tonhal konzerv

– 2 tojás

– 1 lilahagyma

– 3 evőkanál olívaolaj

– fél citrom leve

– só, bors

Az egyszerű tonhalas tojásos bulgursaláta elkészítése

A bulgurt kétszeres mennyiségű vízben megfőzöm 12 perc alatt, majd hagyom hogy megduzzadjon.

A tojásokat keményre főzöm.

A lilahagymát vékonyra szeletelem.

Egy salátatálban a fél citrom levét összekeverem az olívaolajjal, megsózom, megborsozom, belekeverem a lecsurgatott tonhalat, a feldarabolt tojást, lilahagymát, majd végül a bulgurt. Alaposan összekeverem, majd hűtőbe teszem legalább fél órát, hogy az ízek összeérjenek.

A tonhalas tojásos egészséges bulgursalátát hidegen tálalom, előételként, vagy akár főételként vacsorára.

 

Share This Post!

Vélemény, hozzászólás?

reklám




Recept Parádé

FREE
VIEW