Tonhalas quinoa saláta

By : | 0 Hozzászólás | On : | Kategória : Egészséges

tonhalas quinoa salátaA quinoa jótékony hatása közismert, érdemes tonhallal paprikával társítva egy finom salátát készíteni, akár főételként is.

A tonhalas quinoa saláta recept hozzávalói

– 10 dkg quinoa

– fél kaliforniai paprika ( piros )

– fél kaliforniai paprika ( zöld )

– egy kisebb lilahagyma

– natúr tonhal konzerv 10 dkg

vinaigrette szósz

– petrezselyem

A tonhalas quinoa saláta recept elkészítése

A quinoát leöblítem, majd kétszeres mennyiségű vízben közepes lángon lefedve 15 percet főzöm, majd a tűzről levéve lefedve 10 percet hagyom duzzadni a quinoát.

A paprikákat felszeletelem nagyon kis kockákra, a lilahagymát szintén vékonyra szeletelem. 

Egy salátatálban készítek egy vinaigrette szószt, hozzáadom a kicsepegtetett natúr tonhalat, paprikát, hagymát és a quinoát, majd alaposan összekeverem. Fél órát félreteszem, hogy az ízek összeérjenek és már fogyasztható is az egészséges tonhalas quinoa saláta.

Share This Post!

Vélemény, hozzászólás?

reklám