Citromos quinoa torta

By : | 0 Hozzászólás | On : | Kategória : Desszertek

Nagyon könnyen, gyorsan omlós gluténmentes tortát készíthetünk quinoa, citrom, cukor és tojás felhasználásával.

citromos quinoa tortaA citromos quinoa torta hozzávalói

– 12 dkg quinoa

– 7 dkg cukor

– 3 tojás

– 2 citrom

A citromos quinoa torta recept elkészítése

A quinoát leöblítem, majd enyhe tűzön felteszem főni kétszer annyi vízben körülbelül 15 percet, míg az összes vizet beszívja, majd félreteszem lefedve 10 percet.

A tojás sárgáját összekeverem a cukorral, hozzákeverem a quinoát, egy citrom levét és két citrom reszelt héját.

A tojás fehérjét felverem habbá, majd belekeverem a citromos quinoa torta keverékbe.

Egy kivajazott tortaformába öntöm és 210 fokos előmelegített sütőben 30 percet sütöm.

A tortaformában hagyom kihűlni és el is készült a citromos gluténmentes quinoa torta.

 

Share This Post!

Vélemény, hozzászólás?

reklám