Egyszerű pizzatészta
Házilag is készíthetünk aránylag egész egyszerűen és gyorsan pizzatésztát, ami elég közel áll az olasz pizzériákban megszokotthoz, az egyszerű pizzatészta receptje. Az egyszerű pizzatészta hozzávalói – 12 evőkanál liszt – fél csomag élesztő – 1 kávéskanál só – 2 evőkanál olívaolaj – 1 dl víz Az egyszerű pizzatészta recept elkészítése... more
Olvasd továbbBolognai spagetti
A bolognai szószt, szinte ahány ház annyiféleképpen készítik, az eredeti bolognai szószban csak darált marhahús, hagyma, répa, zeller, paradicsom és vörösbor van. A lenti recept egy gyorsan egyszerűen elkészíthető változata a bolognai szósznak. Bolognai spagetti recept A bolognai szósz recept hozzávalói – 50 dkg darált marhahús – 50 dkg paradicsom... more
Olvasd továbbCukkinis diós cake
A cukkinit rengeteg módon fellehet használni, még édes desszert sütemény is készíthető. Az alábbi cukkinis diós cake receptet nagyon könnyű elkészíteni, csak az adagolásokat kell pontosan betartani, akár gyerekekkel is készíthetjük, a cukkinis diós cake receptet. A cukkinis diós cake recept hozzávalói – 20 dkg liszt – 20 dkg cukor... more
Olvasd továbbCukkinis crumble
Cukkinis crumble recept hozzávalói – 1 kg cukkini – 2 mogyoróhagyma – 10 dkg reszelt parmezán sajt – 15 levél friss szeletelt bazsalikom – só, bors – olívaolaj A morzsához – 10 dkg vaj – 10 dkg liszt – só A cukkinis crumble recept elkészítése A cukkinit megmosom, végeit levágom,... more
Olvasd továbbCukkinis ricottás pizza
Cukkinis ricottás pizza recept hozzávalói – pizza tészta – 1 cukkini – 10 dkg ricotta – dijoni mustár – parmezán sajt A cukkinis ricottás pizza elkészítése A pizza tésztát kinyújtom, behelyezem egy tepsibe, rákenem a dijoni mustárt, a fele ricottát, majd rárakosgatom a nagyon vékony karikákra szeletelt cukkinit. Végül rákenem... more
Olvasd továbbLecsó másképp
A lecsó elkészítésének rengeteg módja van, ez a lecsó recept egy kicsit másképp készül, eltér a hagyományos lecsótól, könnyebben emészthető, hámozott kaliforniai paprikából készült. A lecsó recept másképp hozzávalói – 1 piros kaliforniai paprika – 1 zöld kaliforniai paprika – 1 sárga kaliforniai paprika – 3 paradicsom – 1 vöröshagyma... more
Olvasd továbbMedvesajtos cukkinikrémleves
Nagyon könnyen, gyorsan elkészíthető krémleves a medvesajtos vagy akármilyen ömlesztett sajtból készíthető cukkinikrémleves, a gyerekek is szeretik. A medvesajtos cukkinikrémleves hozzávalói – 1 kg cukkini – 4 darab medvesajt – só A medvesajtos cukkinikrémleves elkészítése A megmosott végeit levágott cukkinit karikákra szeletelem, majd 1 liter forró sós vízbe teszem. Ha... more
Olvasd továbbGörög gombasaláta
Görög gombasaláta recept hozzávalói – 50 dkg champion gomba – paradicsompüré – citrom – 1 dl száraz fehérbor – 10 dkg salátahagyma – 1 babérlevél – bors A görög gombasaláta recept elkészítése A gombát megtisztítom, felszeletelem, majd egy lábosban olívaolajon egy kicsit megforgatom, beleteszem a fehér salátahagymát , majd hozzáadom... more
Olvasd továbbCukkinis lepény
A cukkinivel rengeteg változatos étel készíthető, az alábbi cukkinis lepény vagy tócsni receptet nagyon gyorsan elkészíthetjük vacsorára, vagy ebédre egy leves mellé főételként. A cukkinis lepény hozzávalói – 2 darab cukkini – 3 darab közepes burgonya – 2 gerezd fokhagyma – 1 tojás – 2 evőkanál liszt – 2 evőkanál... more
Olvasd továbbSzilvás torta
Egy egyszerű szilvás torta recept, akár gyerekekkel is készíthetjük. Szilvás torta recept hozzávalói – 25 dkg szilva – 12 dkg liszt – 12 dkg cukor – 12 dkg vaj – 2 evőkanál joghurt – 2 tojás – 6 gramm élesztő – porcukor – fahéj A szilvás torta elkészítése A megmosott... more
Olvasd tovább


