Görög gombasaláta

By : | 0 Hozzászólás | On : | Kategória : Előételek, Nemzetek konyhája

Görög gombasaláta recept hozzávalói

görög

– 50 dkg champion gomba

– paradicsompüré

– citrom

– 1 dl száraz fehérbor

– 10 dkg salátahagyma

– 1 babérlevél

– bors

A görög gombasaláta recept elkészítése

A gombát megtisztítom, felszeletelem, majd egy lábosban olívaolajon egy kicsit megforgatom, beleteszem a fehér salátahagymát , majd hozzáadom a fél citrom levét, a fehérbort, a paradicsom pürét, babérlevelet, megsózom, megborsozom. Egy két perc főzés után, hagyom kihűlni, majd hűtőbe teszem. A görög gombasalátát hidegen tálalom.

Share This Post!

Vélemény, hozzászólás?

reklám