Cukkinis ricottás pizza
Cukkinis ricottás pizza recept hozzávalói
– 1 cukkini
– 10 dkg ricotta
– dijoni mustár
– parmezán sajt
A cukkinis ricottás pizza elkészítése
A pizza tésztát kinyújtom, behelyezem egy tepsibe, rákenem a dijoni mustárt, a fele ricottát, majd rárakosgatom a nagyon vékony karikákra szeletelt cukkinit. Végül rákenem a maradék ricottát és megszórom parmezán sajttal.
Nagyon meleg előmelegített sütőben 12 perc alatt megsütöm a cukkinis ricottás pizzát.