Adatvédelmi nyilatkozat
Külső hirdető cégeket is használunk hirdetéseink megjelenítésére, amikor meglátogatja webhelyünket. Ezek a cégek felhasználhatnak egyes adatokat ( nem használhatják fel azonban nevét, e-mail címét ) ezen vagy más webhelyen végzett látogatásáról, annak érdekében, hogy megfelelő és Önt érdeklő hírdetéseket biztosíthassanak. A Google, mint külső szállító cookie-kat használ hirdetések megjelenítésére. A... more
Olvasd továbbSütőben sült hasábborgonya
A sütőben sült hasábburgonya előnye, hogy egészségesebb a hagyományos olajban sült krumplinál, és a lakást sem árassza el az olaj szag. Ettől függetlenül igen finom ropogós sült krumplit készíthetünk a sütőnkben. Hozzávalók a sütőben sült hasábburgonya recepthez – 1 kg burgonya – 1-2 evőkanál olívaolaj – só A sütőben sült... more
Olvasd továbbCukkinifőzelék
Egész nyáron töménytelen mennyiségű friss cukkinival vannak tele a piacok, érdemes egy jó főzeléket készíteni belőle. Hasonlóan készítjük mint a tökfőzeléket. Legfeljebb annyit változtatok rajta, hogy reszelés helyett vékony karikákra szeletelem a cukkinit. Hozzávalók a cukkinifőzelék recepthez – 1 kg cukkini – 2 db mogyoróhagyma – kapor – 2 evőkanál... more
Olvasd továbbSpárgás gaspacho
Egy igen egészséges gazpacho recept spárgával. Hozzávalók a spárgás gaspacho recepthez – 50 dkg zöld spárga – 2 paradicsom – 25 dkg ricotta – 1 joghurt – 1 dl alaplé – 10 szál metélőhagyma – 3 evőkanál olívaolaj – só, bors A spárgás gaspacho recept elkészítése Sós forró vízben 4... more
Olvasd továbbBorsmártás
Pillanatok alatt elkészíthető egy finom fekete borsmártás vagy szósz, lehet többféle képen készíteni, de talán ez a hagyományos recept a legegyszerűbb. Hozzávalók a borsmártás recepthez – 5 dkg vaj – 2 evőkanél liszt – 1-2 kávéskanál egész fekete bors – 2 dl víz – fél leveskocka Az egyszerű borsmártás vagy... more
Olvasd továbbKuszkusz saláta
A kuszkusz észak Afrikából származó étel, durum búzadarából készül, ezért igen egészséges. Szerencsére nálunk is lehet kapni és igen egyszerű az elkészítése. A kuszkuszból készült salátákat inkább taboulénak nevezik, de a kuszkuszt készíthetjük főételhez köretnek, vagy akár édesen desszertet is készíthetünk a kuszkuszból. A kuszkusz saláta hozzávalói: – 25 dkg... more
Olvasd továbbCseresznyés omlett
A cseresznye szezonban érdemes kipróbálni ezt az egyszerű különleges desszertet. Hozzávalók a cseresznyés omlett recepthez – 25 dkg cseresznye – 2 dl tej – 2 tojás – 2 evőkanál liszt – 2 evőkanál cukor – 1 evőkanál cseresznye pálinka – vaj A cseresznyés omlett recept elkészítése A megmosott és kimagozott... more
Olvasd továbbSzezonális receptek
Tavasszal, nyáron, ősz elején igen könnyű dolgunk van az ebéd vagy vacsora elkészítésénél, a piacok polcai tele vannak friss hazai zöldségekkel, gyümölcsökkel. De még télen is érdemesebb szezonális termékeket használni, mivel sokkal finomabb és egészségesebb ételeket lehet készíteni. Íme néhány gyorsan, könnyen elkészíthető szezonális előétel, főétel és desszert recept. Szezonális... more
Olvasd továbbCiderben sült sertéscomb
Mi is valójában a cider, egy almából készült enyhén szénsavas alacsony alkoholtartalmú ital. Angliában, Franciaországban nagy népszerűségnek örvend, de már kezd elterjedni hazánkban is. A konyhában is sokféle módon felhasználható, sütemények, palacsinta készítéshez, most egy finom ciderben, egyben sült sertéscombot fogunk készíteni a cider segítségével. Hozzávalók a ciderben sült sertéscomb... more
Olvasd továbbTonhallal töltött cukkini
Előételként vagy vacsorára főételként is fogyaszthatjuk a sütőben sült tonhallal töltött paradicsomos cukkinit. Hozzávalók a tonhallal töltött cukkini recepthez 2 személyre – 1 nagyobb cukkini – 1 paradicsom – 1 mogyoróhagyma – 160 gramm natúr tonhal konzerv – provanszi fű – olívaolaj – só, bors A tonhallal töltött cukkini elkészítése ... more
Olvasd tovább
