Francia zellersaláta
Francia zellersaláta – célerie rémoulade recept A zeller igen egészséges, gyógyhatása főleg akkor érvényesül ha nyersen fogyasztjuk. A rémoulade szószos reszelt zellersaláta igen gyorsan elkészíthető, kiváló előétel vagy akár vacsorára is fogyaszthatjuk. A zellersaláta hozzávalói – 40 dkg zellergumó – fél citrom – 1 tojás sárgája – étolaj, lehetőleg repce... more
Olvasd továbbTojásos zöldbabsaláta
A tojásos zölbabsaláta recept gyorsan, egyszerűen elkészíthető finom laktató előétel, vagy akár vacsorára is fogyaszthatjuk. A tojásos zöldbabsaláta recept hozzávalói – 40 dkg zöldbab – 3 tojás – 1 mogyoróhagyma – 1 evőkanál dijoni mustár – 1 evőkanál almaecet – 2 evőkanál olívaolaj – só, bors A tojásos zöldbabsaláta recept... more
Olvasd továbbEgyszerű szilvás crumble, morzsasüti
Egyszerű szilvás crumble recept Szilvás crumble azaz morzsasüti recept elkészítése elég egyszerű és mégis igen finom. Szilvás crumble, morzsasüti hozzávalói 4 személyre – 80 dkg szilva – 10 evőkanál liszt – 5 evőkanál porcukor – 4 evőkanál vaj – 4 evőkanál barna cukor Az egyszerű szilvás crumble, morzsasüti recept elkészítése... more
Olvasd továbbZellerpüré
Egészséges zellerpüré recept Ez a zellerpüré recept igen egészséges, kalória szegény kiválóan helyettesíti a krumplipürét, só helyett szerecsendiót reszelek bele. Szárnyasokhoz ajánlott. Az egészséges zellerpüré recept hozzávalói – 1 kg zeller – 1 citrom – 1 db burgonya – 2 tojás fehérje – 1 dkg margarin vagy vaj – 1... more
Olvasd továbbEgyszerű citromhab
Egyszerű citromhab recept A legegyszerűbb frissítő citromhab recept, főzés nélkül a nyári nagy melegekre. Az egyszerű citromhab recept hozzávalói – 3 tojás – 2 citrom ( sárga ) – 1 citrom ( zöld ) – 25 dkg mascarpone – 10 dkg cukor A egyszerű citromhab recept elkészítése A 3 tojás... more
Olvasd továbbMascarponés citromtorta
A mascarponés citromtorta hozzávalói – omlós tészta – 2 citrom reszelt héja – 3 citrom leve – 25 dkg mascarpone – 4 tojás – 15 dkg kristálycukor A mascarponés citromtorta recept elkészítése Először is elkészítem az omlós tésztát és hűtőbe teszem pihenni 2 órát, majd szobahőmérsékleten 30 percet. Kinyújtom és... more
Olvasd továbbBrokkolis flan
Gyorsan elkészíthető egyszerű előétel vagy köret a brokkoli flan, brokkoli és mascarpone felhasználásával. A brokkolis flan recept hozzávalói – 50 dkg brokkoli – 2 evőkanál mascarpone – 3 tojás – 3 dkg reszelt sajt – vaj A brokkolis flan recept elkészítése A brokkoli rózsákat sós forró vízben 8 perc alatt... more
Olvasd továbbAvokádókrém
Avokádókrém recept Az avokádó magában is igen finom és egészséges étel, de kevés munkával gyorsan egy csodálatos előételt készíthetünk mindenki örömére. Az avokádókrém recept hozzávalói – 2 nagy avokádó – 1 citrom – 1 mogyoróhagyma – 1 dl joghurt – cayenne-i bors vagy nagyon csípős paprika – petrezselyem Az avokádókrém... more
Olvasd továbbRakott krumpli másképp
Rakott krumpli recept kicsit másképp A rakott krumplit sokféle módon készítik ez a recept is eltér egy kicsit a hagyományos rakott krumpli receptjétől. Hozzávalók: – 1 kg krumpli – 10 dkg kolbász – 3 dl tejföl – 4 tojás – 1 tojás sárgája – 10 dkg liszt – 10 dkg... more
Olvasd továbbFokhagymás párolt zöldbab
Fokhagymás párolt zöldbab recept Hozzávalók: – 40 dkg zöldbab – 1 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál vaj A fokhagymás párolt zöldbab elkészítése A zöldbabot megtisztítom a végeit lecsipkedem. Forró sós vízben 12 percet főzöm. Egy serpenyőben kevés vajon párolom, rápréselem a fokhagymát, összekeverem és pár perc alatt el is készült... more
Olvasd tovább
