Sütőben sült hasábborgonya
A sütőben sült hasábburgonya előnye, hogy egészségesebb a hagyományos olajban sült krumplinál, és a lakást sem árassza el az olaj szag. Ettől függetlenül igen finom ropogós sült krumplit készíthetünk a sütőnkben.
Hozzávalók a sütőben sült hasábburgonya recepthez
– 1 kg burgonya
– 1-2 evőkanál olívaolaj
– só
A sütőben sült hasábburgonya recept elkészítése
A krumplit megpucolom, megmosom, 1 cm-es hasábokra szeletelem és egy törlőrongyban alaposan megszárítom.
Egy nejlon zacskóban kevés olívaolajjal összerázom, hogy minden egyes hasábburgonya olajos legyen, majd egy tepsit kibélelek sütőpapírral és szépen ráhelyezem a hasábburgonya szeleteket.
200 fokos előmelegített sütőben 20- 30 percet sütöm.
Tálalás előtt megsózom a sült krumplit.