Mascarponés citromtorta

By : | 0 Hozzászólás | On : | Kategória : Desszertek

mascarponesA mascarponés citromtorta hozzávalói

omlós tészta

– 2 citrom reszelt héja

– 3 citrom leve

– 25 dkg mascarpone

– 4 tojás

– 15 dkg kristálycukor

A mascarponés citromtorta recept elkészítése

Először is elkészítem az omlós tésztát és hűtőbe teszem pihenni 2 órát, majd szobahőmérsékleten 30 percet.

Kinyújtom és egy kivajazott tortaformába teszem, majd 180 fokos előmelegített sütőben 5 percet elősütöm.

Kiveszem és félrerakom.

Ez idő alatt egy tálban felverem a tojásokat a cukorral, majd hozzákeverem a mascarponét, belereszelem a citrom héját és hozzákeverem a citrom levét.

A citromkrémet ráöntöm a tésztára és visszateszem a sütőbe 40 percre és kész is a mascarponés citromtorta.

 

 

Share This Post!

Vélemény, hozzászólás?

reklám