Szószok, mártások elkészítése
Szószok, mártások, elkészítése egyszerűen házilag, hozzávalók more
Olvasd továbbElőételek
Előételként általában levesekre gondolunk, pedig rengeteg finom egészséges hideg vagy meleg előétel létezik. Saláták különböző szószokkal, sült, pirított zöldségek. more
Olvasd továbbFőételek
Főételek, receptek, sült, egytálétel receptek a magyar és a nemzetközi konyhából. more
Olvasd továbbCitromos víz chia maggal
A chia sok jótékony hatása mellet kiváló fogyókúrásoknak reggeli italként citrommal, vízzel keverve tápanyagokban gazdag kiváló energia forrás. Hozzávalók – egy evőkanál chia mag ( 5g ) – 3 dl víz – 1 citrom – méz A citromos chia ívólé elkészítése A chia magot beáztatom fél pohár vízbe egy órára.... more
Olvasd továbbA chia mag jótékony hatásai
Már régóta a chia mag a szuperétel kategóriába tartozik, mivel az egészségre számtalan jótékony hatással bír. A chia mag dél-Amerikából, Mexikóból származik, ahol már több mint 500 éve ismerik jótékony hatásait. A chia mag gluténmentes, 22 – 30 százalék proteint és 30 százalék rostot tartalmaz. Rendszeres fogyasztása csökkenti a koleszterin... more
Olvasd továbbCsokoládés chia puding
Villámgyors elkészíthető egészséges desszert chia mag felhasználásával, sütés, főzés nélkül. Ideális előző nap este elkészíteni. Hozzávalók – 5 dkg chia mag – 3.5 dl mandulatej – 2 evőkanál kakaó – stevia A csokoládés chia puding recept elkészítése Egy tálban habverővel összekeverem a chia magokat és a kakaóport. Hozzáöntöm a mandulatejet... more
Olvasd továbbTőkehal ragu – rougaille de morue
Szárított tőkehalból készült fűszeres tőkehal ragu. Hozzávalók – 50 dkg tőkehal – 2 db hagyma – 4 db paradicsom – 3 gerezd fokhagyma – 1 evőkanál kurkuma – 5 evőkanál olívaolaj A tőkehal ragu recept elkészítése A szárított tőkehalat sótalanítom, előzőnap este hideg vízbe áztatom, többször kicserélem a vizet. Másnap... more
Olvasd tovább