Bejegyzések Levesek
Francia hagymaleves
Valószínűleg az egyik legjobb francia hagymaleves a sok változat közül amit franciaországi utazásaim során ettem. Hozzávalók a francia hagymaleves recepthez – fél kiló vöröshagyma – 50 gramm vaj – 1 gerezd fokhagyma – 1 kávéskanál citromlé – 1 kávéskanál cukor – 1 kávéskanál só – 1.5 dl száraz fehérbor –... more
Olvasd továbbCurrys cukkinikrémleves
Egy gyorsan elkészíthető pénztárca kímélő cukkinikrémleves kiválóan alkalmas ebédre vagy vacsorára. Hozzávalók a currys cukkinikrémleves recepthez – 3 cukkini – 1 vöröshagyma – 2 paradicsom – 1 evőkanál vaj – 1 evőkanál tejföl – fél kávéskanál curry – fél liter leveskockalé A currys cukkinikrémleves recept elkészítése A cukkinit megmosom majd... more
Olvasd továbbFlamand sörleves
Ez egy egyszerűen gyorsan elkészíthető flamand sörleves recept a téli hideg estékre tökéletes. Hozzávalók a flamand sörleves recepthez – 1 liter sör – 1 vöröshagyma – 1 gerezd fokhagyma – 10 dkg vaj – liszt – 1.5 dl tejföl – 3 tojássárgája – 1 leveskocka ( tyúkhús) – 8 szelet... more
Olvasd továbbFrankfurti leves kelbimbóval
A frankfurti levest sokféleképpen készíthetjük, de talán a legjobb változata kelbimbóval, liszt és leveskocka nélkül készül. Hozzávalók a frankfurti leves kelbimbóval recepthez – 2 darab mogyoróhagyma – 2 közepes sárgarépa – 20 darab kelbimbó – 2 darab közepes krumpli – 4 frankfurti virsli – só, bors, köménymag, – tejföl (... more
Olvasd továbbLeves receptek
Mi is valójában egy leves, szinte minden ami híg és van benne zöldség, vagy hús, talán mind a kettő és egy mélytányérban szolgáljuk fel. Lehet meleg vagy hideg, híg vagy krémes krémleves , előételként de esténként főételként is fogyaszthatjuk. Télen kiválóan alkalmas vitamin készletünk pótlására, nyáron a hideg gyümölcslevesekkel hűsíthetjük... more
Olvasd tovább
