Receptek és Bejegyzések kacsamell
Kacsamell filé libazsírban pirított krumplival
A kacsamell a nemesebb húsok családjába tartozik, inkább ünnepi alkalmakkor készítjük, pedig nem is túl drága. A kacsamell filét az ínyencek általában rozésan sütve fogyasztják, de aki akarja megsütheti jobban. Ízlés kérdése. A kacsmell filét libazsírban pirítot krumplival tálalom. Hozzávalók: 2 személyre – 1 kacsamell – 40 dkg burgonya –... more
Olvasd tovább