Francia hagymaleves
2016-12-11
- Adag 1
- Adagok száma 4
- Előkészület 10 perc
- Főzési sütési idő 40 perc
- Elkészítési idő 50 perc
A téli estékre a párizsi Montmartre hangulatát elő idéző igazi eredeti francia hagymaleves, ahogy a franciák csinálják.
Hozzávalók
- 50 dkg hagyma
- 1 tojás
- liszt
- leveskocka
- pirítós, reszelt sajt
Elkészítés
Lépés 1
A vékonyra szeletelt hagymát egy lábosban a vajon megdinsztelem.
Lépés 2
Hozzáöntöm a forró vizet, belemorzsolom a leveskockát, megsózom, megborsozom. 20 percet közepes lángon főzöm.
Lépés 3
Egy merőkanál levest összekeverek a tojás sárgájával és beleöntöm a tűzről levett hagymalevesbe.
Lépés 4
Sütőbe illő tálakba fokhagymás pirítós kockákat teszek megszórom reszelt sajttal, rámerem a hagymalevest és 220 fokos sütőbe teszem, míg megolvad a sajt a tetején.
Average Member Rating
(5 / 5)
3 people Értékelte
Hasonló Receptek
-
Almás édesburgonyás krémleves
-
Quiche Lorraine
-
Mandulás répatorta
-
Sütőben sült rájaszárny
-
Sajtos sonkás cukkinis clafoutis
Recept válogatás
- Friss
- Népszerű
- Véletlen
-
Almás édesburgonyás krémleves
(5 / 5)
-
Hokkaido tök rizottó
(5 / 5)
-
Quiche Lorraine
(5 / 5)
-
Cukkinis kakaós szelet
(5 / 5)
-
Avokádóban sült tojás
(5 / 5)
-
Kókuszdió felbontása
(5 / 5)
-
Sütőben sült rájaszárny
(5 / 5)
-
Cukkinis flan
(4.9 / 5)
-
Mandulás répatorta
(5 / 5)
Heti Recept
Hokkaido tök rizottó
A megszokott tökös receptektől egy kicsit eltérő igen látványos rizottó recept. more
Olvasd Tovább