Tortilla házilag

By : | 0 Hozzászólás | On : | Kategória : Tészták

tortilla házilagTortilla lapokat nagyon könnyű készíteni házilag, nem érdemes boltit venni. Az alábbi recept négy házilag készített tortilla lap elkészítésére alkalmas.

A házi tortilla hozzávalói

– 20 dkg liszt

– 2 evőkanál olívaolaj

– 1.2 dl víz

– só

A házi tortilla recept elkészítése

Egy tálban összekeverem a lisztet, sót, olívaolajat, majd apránként hozzákeverem a langyos vizet. Összegyúrom és 30 percet pihentetem.

Négy darabra vágom és vékonyra kinyújtom, majd nagyon forró serpenyőben zsiradék nélkül 1 percet sütöm oldalanként.

Nem szabad a tortilla-t sokáig sütni mert kiszárad.

A tortilla lapokat ízlés szerint megtöltöm, vékonyra szeletelt húsokkal, salátával, szósszal, wrap-ot készítek. 

Share This Post!

Vélemény, hozzászólás?

reklám




Recept Parádé

FREE
VIEW