Tonhalas krumplifasírt

By : | 0 Hozzászólás | On : | Kategória : Főételek

Tonhalas krumplifasírt recept

Tonhalas, krumplis fasírt egy zöldsalátával gyorsan egyszerűen elkészíthető pénztárca kímélő főétel recept.

A tonhalas krumplifasírt hozzávalói

– 50 dkg burgonya

– 20 dkg natúr tonhal konzerv

– 1 paradicsom

– 2 vöröshagyma

– 1 gerezd fokhagyma

– 1 tojás

– zsemlemorzsa

– petrezselyem

– egy fél citrom

– só, bors, csípős paprika

– olívaolaj

A tonhalas krumplifasírt elkészítése

Előkészítem a hozzávalókat, a krumplit meghámozom megfőzöm.

A paradicsomot meghámozom, kis kockákra szeletelem.

A hagymát vékony apróra szeletelem, a petrezselymet szintén.

A natúr tonhalat lecsepegtetem, kinyomkodom a vizet.

Egy salátatálban összekeverem a szétnyomkodott krumplit, hagymát, petrezselymet, rápréselem a fokhagymát, meglocsolom olívaolajjal, hozzákeverem a paradicsomot, ráfacsarom a fél citrom levét, hozzáadom a tojást, megsózom, megborsozom, belemorzsolom a tonhalat, meglocsolom egy kis olívaolajjal és alaposan összekeverem. végül beledolgozok annyi zsemlemorzsát, míg megfelelő állagú lesz.

Ételformázó körrel pogácsákat készítek és 10 percre berakom a fagyasztóba.

recept          recept

Olajat melegítek és a hűtőből kivett zsemlemorzsában megforgatott pogácsákat pillanatok alatt megsütöm.

Süthetjük sütőben is egy tepsi aljába sütőpapírt teszek bekenem olajjal, majd ráhelyezem a fasírtokat, bespriccelem olajjal és 200 fokos előmelegített sütőben aranybarnára sütöm.

Share This Post!

Vélemény, hozzászólás?

reklám




Recept Parádé

FREE
VIEW