Tonhalas burgonyasaláta

By : | 0 Hozzászólás | On : | Kategória : Előételek

Tonhalas tojásos burgonyasaláta

recept

Igen laktató finom tonhalas tojásos burgonyasaláta recept majonéz nélkül. Natúr albacore tonhalat használtam a recepthez, így nem lesz annyira olajos.

A tonhalas tojásos burgonyasaláta hozzávalói

– 1 doboz natúr tonhal ( 150 g )

– 4 burgonya

– 2 tojás

– 1 darab mogyoróhagyma

– olívaolaj

– almaecet

– só, bors

A tonhalas tojásos burgonyasaláta elkészítése

A burgonyát héjastól megfőzöm. A tojásokat is forró vízben 10 perc alatt megfőzöm.

A krumplit meghámozom és karikákra, majd négy fele szeletelem. A tojást is meghámozom, villával összenyomkodom, és összekeverem a burgonyával. A mogyoróhagymát apróra szeletelem, hozzákeverem a burgonyához.

Egy salátatálban habverővel, 2 evőkanál almaecetet alaposan összekeverek 4 evőkanál olajjal, megsózom, megborsozom, hozzáadom a lecsepegtetett, kinyomkodott tonhalat, majd a burgonya tojás keveréket, óvatosan összekeverem, majd hűtőbe teszem legalább 1 órára.

 

Share This Post!

Vélemény, hozzászólás?

reklám