Töltött paradicsom

By : | 0 Hozzászólás | On : | Kategória : Főételek

töltött paradicsomGyorsan egyszerűen elkészíthető darált sertéshússal töltött paradicsom recept ebédre.

Hozzávalók

– 30 dkg darált sertéshús

– 4 nagyobb paradicsom

– 1 közepes hagyma

– 1 gerezd fokhagyma

– 1 tojás

– petrezselyem

– zsemlemorzsa

– só, bors, cayenne-i bors

darált disznóhúsA töltött paradicsom recept elkészítése

A paradicsomok tetejét levágom, egy kanállal kivájom a belsejét.

Egy sütőbe illő tálba helyezem a paradicsomokat és a paradicsom húsát a levével együtt.

A darált sertéshúst összekeverem a vékonyra szeletelt hagymával, petrezselyemmel, tojással, zsemlemorzsával, belepréselem a fokhagymát, megsózom, megborsozóm, majd alaposan összekeverem.

A paradicsomokat megtöltöm a darált sertéshús töltelékkel, ráhelyezem a tetejét, meglocsolom olívaolajjal, majd 200 fokos előmelegített sütőben egy órát sütöm. 

Share This Post!

Vélemény, hozzászólás?

reklám