Töltött articsóka

By : | 0 Hozzászólás | On : | Kategória : Főételek

Az articsókát sajnos nem nagyon fogyasztjuk, pedig egészséges, magas vas, magnézium, kálium tartalmú, alacsony energiatartalma miatt diétás étrendbe jól használható. Finom ételeket lehet készíteni articsókából, ilyen a sonkával töltött articsóka is.

A töltött articsóka recept hozzávalói

– 12 articsókaszív

– 6 szelet sonka

– 1 tojás

– 1 vöröshagyma

– 4 dkg zsemlemorzsa

– 1 evőkanál vékonyra szeletelt bazsalikom

– 1 evőkanál vékonyra szeletelt petrezselyem

A töltött articsóka recept elkészítése

Az articsókaszíveket egy sütőbe illő tálba helyezem.

A vöröshagymát és a sonkát mixerben összemixelem, majd egy tálban összekeverem a felvert tojással, zsemlemorzsával, bazsalikommal és petrezselyemmel. Megsózom, megborsozom.

Az articsókaszíveket egy sütőbe illő tálba helyezem, megtöltöm a töltelékkel, majd 200 fokos előmelegített sütőben 30 percet sütöm, és el is készült a csodálatos nagyon finom töltött articsóka.

Share This Post!

Vélemény, hozzászólás?

reklám




Recept Parádé

FREE
VIEW