Tejfölös gombás csirkemell filé
Egyszerű gyorsan elkészíthető tejfölös gombás csirkemell filé.
A tejfölös gombás csirkemell filé recept hozzávalói
– 4 vékony csirkemell filé
– 2 dl tejföl
– 20 dkg gomba
– só, bors
– olaj
A tejfölös gombás csirkemell filé recept elkészítése
A gombát megtisztítom, feldarabolom majd egy serpenyőben kevés olajon megpárolom, majd félreteszem.
A csirkemell filéket a serpenyőben kevés olajon megsütöm, 2 perccel a vége előtt hozzáadom a gombát és a tejfölt, megsózom, megborsozom, összekeverem és el is készült a tejfölös gombás csirkemell filé.
