Szilvás clafoutis

By : | 0 Hozzászólás | On : | Kategória : Desszertek

tejespiteEgyszerű szilvás clafoutis recept azaz szilvás tejes pite , de szinte minden gyümölccsel készíthetjük. A legnépszerűbb a szilvás, cseresznyés vagy a sárgabarackos clafoutis.

Hozzávalók a szilvás clafoutis recepthez

– 50 dkg szilva

– 3 tojás

– 3 dkg vaj

– 3 dl tej

– 12 dkg liszt

– 10 dkg cukor

A szilvás clafoutis recept elkészítése

A szilvákat megmosom, kimagozom és négy fele vágom.

Egy torta formát bevajazok, majd belehelyezem a szilvákat és meghintem 4 dkg cukorral.

Egy tálban felverem a tojást, hozzákeverem a maradék cukrot, egy csipet sót, lisztet, majd apránként hozzákeverem a tejet.

Ezt a folyékony tésztát ráöntöm a szilvákra és 180 fokon előmelegített sütőben 40 percet sütöm.

Mikor elkészült a szilvás clafoutis meghintem porccukorral és langyosan tálalom.

clafoutis

Share This Post!

Vélemény, hozzászólás?

reklám