Svájci sajt raclette
Svájci Raclette recept
Ma már az egész világon igen népszerű a svájci és francia Alpokból származó raclette. Igen hangulatos baráti összejöveteleken, mindenki saját maga süti az asztal közepén elhelyezett raclette sütőn a sajtot. A házigazda számára sem megvetendő szempont, hogy nincs vele sok előkészület, csak a burgonyát kell előre héjastól megfőzni.
A sajtos raclette recept hozzávalói 4 személyre
– 80 dkg raclette sajt
– 1 kg főtt burgonya
– 4 szelet fehér sonka
– 4 szelet pármai sonka
– 12 szelet szalámi
– gyöngyhagyma
– csemegeuborka
