Sütőben sült mustáros mézes fürj

By : | 0 Hozzászólás | On : | Kategória : Főételek

mézes fürj

Egyszerű különlegesen finom sütőben sült fürj recept nem csak ünnepi alkalmakra, de kiváló egy karácsonyi vacsorához. Az ínyencek a vöröshagymát helyettesíthetik mogyoróhagymával a vizet pedig rummal.

Hozzávalók a sült mustáros mézes fürj recepthez 

2 személyre

– 2 fürj

– 3 dkg vaj

– 2 vöröshagyma

– 2 evőkanál méz

– 2 evőkanál mustár

– 2 evőkanál tejföl

A mustáros mézes fürj recept elkészítése

Egy lábosban megolvasztom a vajat a mézzel, majd hozzáadom a mustárt és a tejfölt. Kevergetve pár percet kis tűzön főzöm.

A kockákra darabolt hagyma felét egy kis mézes mustáros szósszal a fürjekbe töltöm.

Egy sütőbe illő tálba helyezem a fürjeket, meglocsolom a maradék mézes-mustáros szósszal, köré teszem a maradék hagymát, hozzáadok egy kis vizet, vagy rumot.

180 fokos előmelegített sütőben alufóliával letakarva 45 percet sütöm, majd leveszem az alufóliát és 10-15 perc alatt befejezem a sütést.

Rizzsel vagy tésztával tálalom.

 

Share This Post!

Vélemény, hozzászólás?

reklám




Recept Parádé

FREE
VIEW