Reszelt répasaláta
Reszelt répasaláta recept
Egészséges fillérekből elkészíthető kiváló előétel a reszelt répasaláta.
Hozzávalók
– 2 sárgarépa
– 2-3 evőkanál olívaolaj
– 1 evőkanál citromlé
– petrezselyem
– só, bors
A reszelt répasaláta recept elkészítése
A répákat meghámozom, lereszelem. Kifacsarom a citromot. Egy tálban a reszelt répára öntöm a citrom levét, hozzáadom az olívaolajat, majd a vékonyra szeletelt petrezselymet. Megsózom, megborsozom, majd alaposan összekeverem.