Paleo diétás zöldbabfőzelék
Paleo diétás zöldbabfőzelék kókuszzsírral és zabliszttel készül.
Hozzávalók a paleo diétás zöldbabfőzelék recepthez
– 40 dkg zöldbab
– 2 gerezd fokhagyma
– só, tárkony,
– kókuszzsír
– zabliszt
A paleo diétás zöldbabfőzelék elkészítése
A zöldbabot megtisztítjuk és kb. 2-3 cm-es darabokra vágjuk. Annyi sós vízben, hogy ellepje, feltesszük főzni, belepréseljük a fokhagymagerezdeket és ízesítjük tárkonnyal. Amikor puhára főtt a bab, kevés kókuszzsíron zablisztből rántást készítünk és ezzel sűrítjük a főzeléket.