Paleo diétás cukkinifőzelék

By : | 0 Hozzászólás | On : | Kategória : Köretek, Paleo

receptekNem csak paleo diétásoknak is igen ajánlott cukkinifőzelék, liszt és tejföl nélkül.

A paleo cukkinifőzelék hozzávalói

– 1 kg cukkini

– 1 vöröshagyma

– 1 gerezd fokhagyma

– kapor

– olívaolaj

– só, bors

A paleo cukkinifőzelék elkészítése

A cukkinit ha bio vagy biztos forrásból származó permet mentes  akkor héjastól lereszelem, különben meghámozom, megsózom és egy szűrőben kicsepegtetem a levét.

Egy lábasban az olívaolajon megdinsztelem a vöröshagymát, hozzáadom a lereszelt cukkinit, rápréselem a fokhagymát, megborsozom, hozzáadom a vágott kaport és puhára főzöm. Egy merőkanállal kiveszek a lábosból és botmixerrel összemixelem majd visszaöntöm a cukkinifőzelékbe és belekeverek egy evőkanál paleo mustárt, pár perc alatt összefőzöm és kész is a paleo diétás cukkinifőzelék.

Share This Post!

Vélemény, hozzászólás?

reklám




Recept Parádé

FREE
VIEW