Paleo almatorta
Paleo almatorta recept
Hozzávalók:
– 6 darab alma
– 20 dkg őrölt mandula, mandulaliszt
– 3 tojás
– 2 csokoládé kocka 90%-os
– fél dl mandulatej
– 6 dkg méz
A peleo almatorta elkészítése
Egy tálban az őrölt mandulát, tojást és a mézet összekeverem, majd hozzákeverem a mandulatejet.
Az almákat meghámozom, kimagozom, majd vékony lamellákra szeletelem.
Egy tortaformába beleteszem a fél mandulás tészta keveréket, ráteszem az almaszeletek felét, megszórom az apróra darabolt csokoládé darabokkal, majd ráteszem a maradék tésztát, és végül ráhelyezem a maradék alma szeleteket.
180 fokos előmelegített sütőben 40 percet sütöm.
A tortaformában hagyom kihűlni.
