Omlett grillezett sült paprikával
A grillezett sült paprikát elkészíthetjük pár nappal előbb is mivel hűtőben jól tartható és elég sok receptben felhasználható. Este egy gyors vacsora elkészítésére, egy omlett feljavítására kiválóan alkalmas.
Hozzávalók az omlett grillezett sült paprikával recepthez
– tojás
– petrezselyem
– reszelt sajt
– só, bors
Grillezett sült paprikás omlett recept elkészítése
A tojásokat felverjük, majd egy serpenyőben kevés olívaolajat felhevítünk, beleöntjük a felvert tojásokat, lecsökkentjük a lángot, hozzáadjuk a grillezett sült paprikát, a vékonyra szeletelt petrezselymet, megsózzuk, megborsozzuk, ráreszeljük a sajtot, amint megolvadt a sajt már kész is a grillezett sült paprikás omlett.