Mozzarellás paradicsomsaláta
Egy nagyon egyszerű de mégis csodálatos nyári saláta recept a mozzarellás paradicsomsaláta.
Hozzávalók
– 2 darab paradicsom
– 1 mozzarella
– olívaolaj
– só, bors
– bazsalikom
A mozzarellás paradicsomsaláta recept elkészítése
A paradicsomokat megmosom, a szárcsonkját ékesen kivágom, majd karikákra szeletelem.
A mozzarellát kicsepegtetem, majd felszeletelem és ráhelyezem a paradicsomszeletekre.
Megsózom, megborsozom, majd meglocsolom olívaolajjal.
Bazsalikommal díszítem.
A mozzarellás paradicsomsalátát előételként fogyasztjuk, de kitűnő megoldás vacsorára is.
