Mediterrán kuszkusz saláta

By : | 0 Hozzászólás | On : | Kategória : Egészséges, Előételek, Nemzetek konyhája

Mediterrán kuszkusz saláta recept

receptHozzávalók:

– 20 dkg kuszkusz

– 2 kisebb paradicsom

– 1 mogyoróhagyma

– fél paprika

– 25-30 szem mazsola

– petrezselyem

– 2 evőkanál olívaolaj

– 2 evőkanál citromlé

– só

A mediterrán kuszkusz saláta recept elkészítése

Egy tálban a kuszkuszra öntök ugyanannyi mennyiségű sós forró vizet, majd lefedem 5 percre, hogy megduzzadjon, majd villával szemcsésre morzsolom.

A paradicsomot és a paprikát apró darabokra szeletelem, hozzáadom a kuszkuszhoz az olívaolajjal és a citromlével együtt, megsózom és alaposan összekeverem.

Letakarom és a hűtőbe teszem pár órát.

A mazsola szemeket meleg vízben megduzzasztom 10-15 perc alatt, a petrezselymet vékonyra felszeletelem.

A mazsolát és a petrezselymet hozzákeverem a kuszkuszhoz és el is készült a mediterrán kuszkusz saláta.

Hasonló kuszkusz saláta receptek

Mediterrán saláta

Kuszkusz saláta

 

Share This Post!

Vélemény, hozzászólás?

reklám




Recept Parádé

FREE
VIEW