Sárga lencseleves

By : | 0 Hozzászólás | On : | Kategória : Előételek

Egyszerű gyorsan elkészíthető répás, cukkinis sárga lencse leves recept.

Hozzávalók a sárga lencseleves recepthez

– 10 dkg sárga lencse  

– 2 darab répa ( 10 dkg )

– 1 cukkini ( 10 dkg )

– 1 fej vöröshagyma

– 2 darab krumpli ( 10 dkg )

– 4 evőkanál olívaolaj

– leveskocka

– fűszerek ( kurkuma, koriander, bors, köménymag, só )

A sárga lencseleves recept elkészítése

A vékonyra szeletelt hagymát egy kicsit megdinsztelem, majd hozzáadom a karikákra szeletelt répát pár percet pirítom majd hozzáadom a karikákra szeletelt krumplit és a karikákra szeletelt cukkinit. Rászórom a fűszereket, alaposan összekeverem. Hozzáöntöm a lencsét és felöntöm 1 liter vízzel, végül rámorzsolom a leveskockát. Körülbelül 20 percet főzöm míg a lencse teljesen megfő, majd összemixelem. Egy evőkanál tejföllel és friss korianderrel tálalom.

Share This Post!

Vélemény, hozzászólás?

reklám




Recept Parádé

FREE
VIEW