Kecskesajttal töltött gomba
Valójában használhatnánk más fajta sajtot is a kecskesajttal töltött gomba recepthez de a friss kecskesajttal töltött gomba íze pótolhatatlan.
A kecskesajttal töltött gomba recept hozzávalói
– nagyobb champion gomba
– friss kecskesajt
– metélőhagyma
– só, bors
– zsemlemorzsa ( ízlés szerint )
A kecskesajttal töltött gomba recept elkészítése
A friss kecskesajtot és a vékonyra szeletelt metélőhagymát, csipet sót, borsot villával alaposan összekeverem.
A meghámozott gombafejekbe betöltöm a kecskesajt keveréket, ízlés szerint megszórom zsemlemorzsával és 200 fokos előmelegített sütőbe 12 percet sütöm és már el is készült a kecskesajttal töltött gomba.
