Joghurtos répasaláta
Nagyon gyorsan fillérekből elkészíthető joghurtos répasaláta recept.
Hozzávalók
– 3 sárgarépa
– 1 mogyoróhagyma
– 2 dl joghurt natúr
– 2 evőkanál olívaolaj
– 1 evőkanál almaecet
– 1 kávéskanál dijoni mustár
– só, bors
A joghurtos répasaláta recept elkészítése
A sárgarépát, mogyoróhagymát lereszelem.
Az almaecetet és a dijoni mustárt összekeverem, beleteszem a reszelt mogyoróhagymát, majd állandóan kevergetve apránként hozzákeverem az olívaolajat, megsózom, megborsozom, majd belekeverem a joghurtot.
Végül ráöntöm a reszelt répára és alaposan összekeverem és el is készült a joghurtos répasaláta.
Belekeverhetek pár szem mazsolát is.
