Hajdina palacsinta szilvamártással

By : | 0 Hozzászólás | On : | Kategória : Desszertek

szilvás palacsinta

Szilvamártásos egészséges hajdinapalacsinta.

Hozzávalók

– 8 evőkanál hajdinaliszt

– 1 dl víz

– 1 dl sör

– 1 tojás

– 1 kávéskanál élesztő

– 1 csipet só

A szilvamártáshoz

– 8 nagy szilva

– 1 evőkanál cukor

– fahéj

A szilvamártásos hajdina palacsinta recept elkészítése

A szilvákat megmosom, kimagozom és ketté vagy négy felé vágom, majd egy lábosban közepes tűzön a cukorral összekeverve főzöm.

Hozzáadom a fahéj darabot is. Addig főzöm míg egy pépes szilvamártást kapok.

Ez idő alatt elkészítem a hajdina palacsintatésztát. A hajdinalisztet, tojást és egy kávéskanál élesztőt, egy csipet sót összekeverem a sörrel és a vízzel, majd letakarom és félreteszem pihenni egy fél órát.

A palacsintákat szokásos módon megsütöm, majd megkenem a szilvamártással.

 

 

Share This Post!

Vélemény, hozzászólás?

reklám




Recept Parádé

FREE
VIEW