Fokhagymakrémleves
Nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető pénztárca kímélő és nagyon egészséges, immunerősítő fokhagymakrémleves.
Hozzávalók a fokhagymakrémleves recepthez
– 10 dkg makói fokhagyma
– 15 dkg reszelt répa
– 40 dkg hámozott kockákra szeletelt burgonya
– 2 evőkanál tejföl
– só, bors
– reszelt sajt ( ízlés szerint )
A fokhagymakrémleves elkészítése
A fokhagymát megpucolom és hosszában 4 szeletre vágom, majd 2 liter vízben a krumplival és a reszelt répával 30 
percet főzöm. Megsózom, megborsozom. Botmixer segítségével pürésítem, majd hozzákeverem a tejfölt.
Tálaláskor a tányér aljába ízlés szerint reszelt sajtot és pirítós kenyérkockákat szórhatunk.
