Fekete retkes krumplipüré
Krumplipüré egy kicsit feljavítva fekete retekkel és reszelt sajttal.
A fekete retkes krumplipüré recept hozzávalói
– 1 fekete retek
– 1 kg burgonya
– 2 dl tejszín
– 5 dkg reszelt sajt
– só, bors
A fekete retkes krumplipüré recept elkészítése
A krumplit és a retket meghámozom, feldarabolom és sós vízben megfőzöm.
Burgonya passzírozón átnyomom, hozzákeverem a tejszínt és a reszelt sajtot, megsózom, megborsozom, majd alaposan összekeverem.
Fekete retek receptek
– Krumplisaláta fekete retekkel
– Fekete retek-répa saláta
– Fekete retek leves
– Fekete retek krém
– Fekete retek carpaccio
