Fekete retek-répa saláta

By : | 0 Hozzászólás | On : | Kategória : Egészséges

receptNagyon olcsón, gyorsan elkészíthető kiváló vitamin forrás a fekete retek-répa  duó saláta.

A fekete retek-répa saláta hozzávalói

– 1 fekete retek

– 2 sárgarépa

– kevés gyömbér

– olívaolaj

– fél citrom leve

– almaecet

– só, bors

A fekete retek-répa saláta elkészítése

A fekete retket és a répát meghámozom, majd lereszelem, ráfacsarom a fél citrom levét, majd ráreszelek egy kis gyömbért.

Elkészítem a vinaigrette szószt, 1 evőkanál almaecetet összekeverek 3 evőkanál olívaolajjal, megsózom, megborsozom, majd belekeverem a reszelt répát és a reszelt fekete retket. Alaposan összekeverem a fekete retek-répa salátát, fóliával lefedem, majd hűtőbe teszem legalább egy órát.

Share This Post!

Vélemény, hozzászólás?

reklám