Elzászi cervelas

By : | 0 Hozzászólás | On : | Kategória : Főételek

Elzászi cervelas recept

receptA cervelas leginkább a velős hurkához hasonlítható, de ezt a receptet elkészíthetjük szafaládéból, vagy krinolinból is.

Az elzászi cervelas recept hozzávalói

– 4 cervelas, ( vagy szafaládé, krinolin )

– 10 dkg ementáli sajt

– 4 szelet füstölt szalonna ( bacon )

Az elzászi cervelas recept elkészítése

A cervelast hosszában bevágom.

Az ementáli sajtot cervelas hosszúságú lamellákra szeletelem, belehelyezem a cervelasba, majd körbe tekerem a szalonna szelettel.

Egy sütőbe illő tálba helyezem, hogy a sajt felfelé álljon, majd 200 fokos előmelegített sütőben 20 percet sütöm.

recept     recept

Az elzászi cervelas ételt főtt krumplival, vagy krumplipürével tálalom.

 

 

Share This Post!

Vélemény, hozzászólás?

reklám




Recept Parádé

FREE
VIEW