Nyers céklasaláta

By : | 0 Hozzászólás | On : | Kategória : Egészséges, Előételek

Egyszerű nyers céklasaláta recept

receptA cékla igen egészséges növény, most nem részletezem a rengeteg jó hatását, de főzésnél elveszíti a tápértékét ezért érdemes nyersen fogyasztani. A céklasalátánál egyszerűbben elkészíthető savanyúság szinte nem is létezik, készíthetjük csak citromosan olívaolajjal, vagy egy gyors vinaigrette szósszal. Az alábbi céklasaláta recept vinaigrette szósszal készült.

A céklasaláta recept hozzávalói

– 1 nyers cékla

– 1 evőkanál dijoni mustár

– 1 evőkanál balzsamecet

– 2 evőkanál olívaolaj

– petrezselyem

– só, bors

Az egyszerű céklasaláta recept elkészítése

A céklát meghámozom, majd lereszelem.

Elkészítem a vinaigrette szószt, a dijoni mustárt összekeverem a balzsamecettel, majd apránként hozzákeverem az olívaolajat. Megsózom, megborsozom.

A reszelt céklát és az apróra szeletelt petrezselymet összekeverem a vinaigrette szósszal, és el is készült az egyszerű céklasaláta.

Hasonló recept

citromos céklasaláta

Share This Post!

Vélemény, hozzászólás?

reklám




Recept Parádé

FREE
VIEW