Egyszerű eperszósz
Nagyon egyszerű házi eperszósz, ami hűtőben egy hétig simán eláll. Felhasználhatjuk torták, sütemények ízesítésére, vagy csak egyszerűen palacsintához, de akár egyes húsételekhez is kiváló.
Egyszerű házi eperszósz recept hozzávalói
– 50 dkg eper
– 10 dkg cukor
– 1 fél citrom leve
Az egyszerű eperszósz recept elkészítése
Az epreket megmosom a végeit levágom és cukorral és a citromlével összemixelem 15 – 20 másodperc alatt.
Hűtőben egy hétig eláll.
