Cukkini tagliatelle
Lisztmentes, fogyókúrás, paleo tagliatelle recept csak cukkiniból.
Hozzávalók 4 személyre
– 3 cukkini
– kevés olívaolaj
– só, bors
A cukkini tagliatelle recept elkészítése
A cukkinikat megmosom, megtörlöm.
Egy zöldséghámozóval tagliatelle formájú csíkokra szeletelem, a magoknál megálva. Természetesen ha nem bio cukkini akkor zöld héját lehámozom.
Egy serpenyőben kevés olívaolajon pár percet sütöm, vigyázok hogy ne legyen túl sütve, inkább egy kicsit ropogós maradjon.
Végül megsózom, megborsozom és el is készült a fogyókúrás cukkini tagliatelle.