Burgonyasaláta gribiche mártással
Egy ízekben gazdag recept a sonkás burgonyasaláta gribiche mártással, előételnek, vagy akár főételként is fogyaszthatjuk ebédre vagy vacsorára.
A gribiche mártással készült burgonyasaláta hozzávalói
– 1 kg burgonya
– 20 dkg sonka
A sonkás burgonyasaláta elkészítése
A burgonyát héjában megfőzöm, majd ha kihűlt meghámozom és karikákra szeletelem.
A sonkát is apró darabokra szeletelem.
Elkészítem a gribiche mártást, majd egy salátatálban összekeverem a burgonyával és a sonkával és kész is a sonkás burgonyasaláta gribiche mártással.
